Кролик в рукаве в духовке
Мясо кролика полезное и вкусное, но капризное. Как не пересушить и не передержать его, как приготовить мягким и сочным? Оптимальный вариант — запечь кролика в духовке в рукаве. Медленно томящийся в своеобразной паровой бане, кролик пропитается собственными мясными соками и вберет все ароматы специй.
Мясо кролика разрезать на порционные кусочки я взяла 2 ножки, получилось 4 кусочка:два с косточками, и два без ,посолить, поперчить, добавить растительное масло, оставить на пол часа. Картофель нарезать крупными кружками, морковь-более мелкими, лук -полукольцами, чеснок-мелко порезать;. Все ингредиенты сложить в рукав, потрясти его немножко, чтобы хорошенько перемешалось, уложить на лист, сделать пару отверстий в верхней части рукава чтобы пар выходил ;.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик с картошкой в рукаве 6. Приготовил : Оксана Ч.
Похожие статьи
- Рецепты овощной запеканки в духовке с фото - Баклажаны в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (124)
- Как связать шарф рукава спицами - Кофта спицами. Бесплатные схемы вязания. Как связать кофту
- Пирожков с картошкой с дрожжевым тестом - Пирожки, рецепты с фото на m: 1474 рецепта
- Как лечить вздутие у кролика